1 Limón
Pizca de sal
Salsa picante al gusto
Muchos hielos
3 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín Blanco
6 cdas de chamoy
Chile piquín Modo de preparación:
Ingredientes:
1. Licuar todos los ingredientes.
2. Escarchar una copa martinera con chamoy y chile piquín.🍸🌶
3. Servir la mezcla de la licuadora, decorar con chapulines 🦗 y rodaja de pepino. 🥒
CHAMOYADA FROZEN By @chefblackmamba
2 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín Blanco
1/2 limón
1 onza Triple Sec (licor de naranja)
4 cdas de syrup de romero
Jugo de granada
Granos de granada
Azúcar, sal y romero
Hielos Modo de preparación:
Ingredientes:
Escarchamos nuestro vaso con la sal, azúcar y romero (previamente procesado). En el shaker agregamos hielos, el mezcal, syrup, licor de naranja, limón, jugo de granada, shakeamos, servimos, decoramos con granos de granada y una rama de romero y ¡disfrutamos!
¡Simplemente delicioso! CORAZÓN ROJO
By @chefblackmamba
1 taza de agua
2 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín Blanco
1 taza de azúcar
1 cda de dragonfruit en polvo Modo de preparación:
COLORCKTAIL
Ingredientes:
Para el jarabe mezclar todo en un sartén a fuego medio hasta que se disuelva, esperar a que enfrié y servir con dos onzas de mezcal y hielos, adornar con unas hojitas de albahaca.
By @chefblackmamba
2 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín Blanco
1 limón
1 onzas de miel
2 onzas de jugo de naranja roja
Agua mineral Modo de preparación:
BLOOD ORANGE MARGARITA
Ingredientes:
Servir todo en un vaso con hielos previamente escarchado con sal. By @chefblackmamba
2 cdas generosas de puré de calabaza
2 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín Blanco
2 onzas de syrup de canela
1 Limón (jugo)
Hielos (bastantes) Modo de preparación:
Ingredientes:
Para hacer el syrup de canela; en una sartén a fuego medio calentar 1 taza de agua por una taza de azúcar y una taza de canela, cuando el azúcar se haya disuelto por completo, bajamos el fuego y dejamos por 5 minutos para que se infusione con el toque de la canela. Dejar enfriar y guardar en un frasco en el refrigerador. Puedes hacer la mitad de cantidades si sólo la usarás para un par de cócteles.
1. Agregar en el Shaker todos los ingredientes.
2. Shakear muy bien.
3. Escarchar vaso con limón y sal de chapulín y jengibre.
4. Servir y decorar con cáscara de naranja. ¡Disfrutar! PUMPKIN MARGARITA
By @chefblackmamba
3 onzas de Marín y Marín Mezcal Espadín blanco
20 ml pulpa de tamarindo
3 flores de Jamaica
1 oz jarabe natural
1 oz de jugo de Limón
Tajín
Cerveza clara Modo de preparación:
Ingredientes:
Prepara tu vaso tipo old fashion con un escarchado de Tajín y agrega hielos. Agrega pulpa de tamarindo y las flores de Jamaica y 1 oz de jarabe natural en un shaker, macera el tamarindo, la Jamaica con el jarabe natural, posteriormente agrega 1 oz de jugo de limón, opcional agrega una pizca de Tajín, agrega todo con hielos en el shaker, agrega el Marín y Marín Mezcal, y agita hasta que esté muy frío.
Cuela y sirve dentro del vaso que anteriormente preparaste y agrega un top de cerveza clara en el vaso, mezcla con una cuchara y disfruta. TAMARÍN
By @sof_barrera_
1 onza café espresso
1 onza licor de naranja
1 onza de Marín y Marín Mezcal Espadín blanco
45 ml de Coyotillo por Marín y Marín
Modo de preparación:
Ingredientes:
Prepara una copa martinera con hielos o deja enfriar en el congelador mientras preparas tu coctel. Agrega el café a un shaker con hielos hasta el tope y deja enfriar unos segundos, posteriormente agrega 15 ml licor de naranja, 15 ml mezcal y 45 ml de Coyotillo por Marín y Marín.
Cierras el shaker y agita hasta que esté muy frío, vierte en la copa martinera que previamente enfriaste. Agregar tres granos de café como decoración y disfruta. MARTÍNEZ COYOTILLO
By @sof_barrera_
Jarabe de cacao
1 onza Licor de naranja
Naranja cubierta de chocolate
1 onza Marín y Marín Mezcal Espadín blanco
Piel de naranja Modo de preparación:
Ingredientes:
Enfría un vaso tipo old fashion con hielos, retira los hielos y agrega dos barspoons o 10 ml de jarabe de cacao, agrega una barspoon o 5 ml de licor de naranja y 1 onza de Marín y Marín Espadín blanco, revuelve hasta integrar todos los ingredientes, después agregar hielos hasta el tope del vaso y revuelve por 20 segundos con una cuchara para diluir el hielo, termina exprimiendo los aceites de la piel de la naranja en el contorno del vaso y agrega una naranja con chocolate como decoración. ¡Salud!. AGUSTÍN LARA
By @sof_barrera_
